おでんパーティー

令和2年11月25日(水)

 

お誕生会&おでんパーティーをおこないました♪

おでんを作るのは、年中児ひばり組・年長児つばめ組のお友達です!!

早速、エプロンと三角巾を着けて準備をしていきます☆

三角巾、付け方難しいよね💦

準備が出来たようです!!

 

それでは!本日の作業工程を発表いたします♪

麻美先生のお話をよぉ~く聞いて

安全に作業が出来るよう、頑張りましょうネ!!

 

本日の具材は、こちら!!

昨日、つばめ組さんが収穫してくれた、大きな大根!!

そして、人参・こんにゃく・ちくわ・昆布を、みんなで下ごしらえしていきます!!

 

人参と、大根はピーラーを使って皮をむき

食べやすい大きさに切っていきます♪

火が通りにくい具材から順番に・・・

どんどん作業は進みます!!

柔らかい食材は、包丁すべらせないように気を付けて💦

ねじりこんにゃくも、とても上手に出来ました♪

結び昆布も、ギュー――――ン!!!

とても上手に結べました♪

どんどん具材をお鍋に入れていきます!!

グツグツしてて、熱いね💦

火傷にご注意!!

 

次に、麻美先生が運んできたのは

かつおと昆布でとった美味しい出汁です♪

それを、お鍋に・・・

ザァァァーーーー!!!

いい匂い(´艸`*)☆彡

ウインナーと厚揚げもお鍋に入れて

しばらく、グツグツと煮込んでいきましょう♪

 

グツグツ・・・

グツグツ・・・・

グツグツ・・・・・

 

さぁ!そろそろ味が染みたころでしょうか!?

そこで登場するのが、つばめ組さん!!

毎年恒例「つばめ組の、最終チェ―――ック」!!です笑

味の最終調整をおこないます!!

ここで、つばめ組さんが味を決めることで、みんなのおでんが「高橋保育園特製おでん」と素晴らしいネーミングに変化するのです☆!!

 

重要な工程ですよ!!

味が薄ければ、醤油を足します。

甘さが欲しければ、みりんを足します。

このままで良ければ、もう少し煮込んで美味しく食べましょう!!

みんな、どう(?_?)?

う~ん・・・

「まだ醤油入れたほうがいいんじゃない?」

「え?このままでも美味しいよ?」

「いや、甘いほうがいいんじゃない?」

そ、多数決で決まらないほど意見は様々💦

しばらく話合うことになり・・・

話合いの結果を麻美先生と、実紅先生に報告です☆

「このままの味でいきます!!」

年長さんらしい、しっかりとした意見の出し合いに時間を使ったので、十分におでんに味が染みました笑♡

(そして、みんながじっくり話合いをしてくれたので、実紅先生がお鍋の灰汁をキレイにとる時間が出来ました笑♡)

 

さぁ!!おでんパーティーの始まりです!!!

みんな揃って、いただきまぁぁぁす♪

皆さん、お味はどうですか♡?

美味しいぃ~♡

おウチの人に作ってもらった、おにぎりに・・・

海苔をクルリ♪

上手に巻けました♡

もちろん!おかわり沢山ありますよ♪

どんどん食べてねぇ♪

 

さて!他のクラスも覗いてみましょう♡

まずは、うさぎ組さん♪

お味はどうですか♡?

「おいしぃ~♡」

ウインナーが大好きなお年頃なので、みんなのお皿からは一瞬でウインナーがなくなりました笑♡

 

そして、あひる組さん♪

「おいしぃ~♡」

とても、柔らかく煮えていたので、あひる組のお友達にも食べやすく、どんどん食が進みます!!

美味しかったネ♪

うさぎ組さん☆あひる組さん!!

 

味の染みた美味しいおでん🍢

ご家庭でも、子ども達と一緒に楽しみながら作ってみてはどうでしょうか♡

高橋保育園特製おでんを沢山食べて、体も心もポカポカ良い気持ちになりました♡

お腹いっぱい♪ご馳走様でした!!