令和7年7月10日(木)
納豆(7月10日)の日ですね♪
でも、今日の給食は。。。
鹿児島の代表的な郷土料理である
「さつま揚げ」です\(^o^)/
そして、もう1品・・・
献立表を見て、気になったご家庭もあるのでは?
「ふわふわスープ」
\(◎o◎)/???
何がふわふわ何だろう?
そんな疑問を抱きながら活動をしていると、給食室からは香ばしい良い匂いが♡
最初に給食を食べだした、あひる組さんのお部屋を覗いてみましょう♪
みんなとても美味しそうに、夢中になって食べています☆
とても美味しかったようで、おかわりもペロリとなくなりました♪
ことり組さんのお部屋では
お腹を空かせたお友達が、給食の準備を進めています♪
配膳台には、キツネ色に揚がった、最高に美味しそうな「さつま揚げ」が☆
↑↑↑ こちらはなんと、おかわりです(笑)
この量以上の、さつま揚げが、大量に揚げられ、みんなのお腹を満たしています♪
お味はどうですか?
あっという間に食べ終えて
おかわりに並ぶお友達でした♪
さて、先に触れていた
「ふわふわスープ」
こちらは、卵に粉チーズとパン粉を混ぜて、淡口醤油やコンソメ、みりん等で味をととのえた熱々スープに流しいれ、お鍋の中で、とにかくかき混ぜます(笑)!!
すると、卵がふわふわとなり、コクも出て、最高に美味しいスープになるのです♪
ジャガイモやニンジンなども加えると、ボリュームUPで、満足度が増します☆
そんな美味しい給食を、今日もみんなはお友達と楽しく食べて、お腹も心も満たされました♡
お腹いっぱい!!
ごちそうさまでした\(^o^)/♪
☆給食室からの一言アドバイス☆
気温が高く、ジメジメとするこの時期、私たちの体内には、塩分に含まれるミネラルが必要不可欠!!
そこで、高橋保育園の給食は「塩」1つにもこだわり、美味しく健康な体を維持できるよう
カルシウム・マグネシウム・カリウムなどのミネラルが豊富に含まれている
「海塩」を使用しています☆
この海塩は、地産地消にもこだわり、南さつま市で作られた製品を積極的に取り入れ、適切な摂取量で、毎日の献立に役立っています♪
調味料として使われる、「塩」
料理が完成すると、目には見えなくなりますが、お友達の元気な体を作るには、絶対に欠かすことが出来ない物の1つなので、ご家庭でもほんの少し気に留めて、美味しいお塩を探してみてはいかがでしょうか♡
≪保育園で提供される超・超・超簡単レシピ!!≫
旬のキュウリを食べやすい大きさに切り、海塩をかるくふって全体にいきわたるよう混ぜる。
以上、完成!!
夏の暑い朝などに、園庭で穫れたばかりのキュウリを使用し、提供すると、お友達が夢中になって食べてくれます♪
海塩は、直接舐めても辛みが強すぎず、料理の味がまろやかになることが特徴なので、キュウリの青臭さが軽減し、お友達が食べやすい味になります♡
簡単に出来るので、ご家庭でも是非!お試しください♪
また、毎月の献立に、気になるレシピがある時には、いつでもお知らせください!!
「食べる力」を取得することで、心と身体の健康を維持でき、食事の重要性や楽しさを理解することが出来ます。
なにより、美味しいご飯を、大好きなご家族はもちろん、お友達と一緒に楽しく食べる時間を大切にしてほしいと、心から思います♡
一言。。。と、言いながら少し長くはなりましたが💦
これからも、高橋保育園の美味しい給食で、お友達が元気いっぱい大きく成長してくれることを願っています☆
(給食室の先生たちより♡)