令和５年１１月１６日（木）
年長児つばめ組さんが、みかん狩りで収穫してきた、みかんを使って、【みかんジャム作り】をおこないました♪
本日、ご協力いただくJAさつま日置農協・南さつま農林振興課の皆様にご挨拶をし、作業スタート！！
まずは、みかんの皮を薄皮まで剥いていきます！！
単純なようで、とても大変な作業ですが、つばめ組さんは黙々と一生懸命剥いてくれます☆
どんどん剥けていきます♪
皮を剥いたみかんを大きなお鍋に入れて、グツグツと煮込んでいきます！！
グツグツぅ～
グツグツぅ～グツグツぅ～
こげないように、しっかりとゆっくり混ぜて♪
お砂糖もたっぷりと♪
途中、レモン汁と入れると、トロミが出ますよ♪
どうなったかな？？？
さぁ～煮込んでいくと
「おいしそう♡」
良い匂いが漂ってきたところで。。。
さぁ～みなさん、どうなりましたかぁ～♡？
「すごい！！ジャムだ！！」
それでは☆試食タイム！！！
ジャムをとり、クラッカーにのせると。。。
最高に甘くて美味しいジャムです♪
おいしぃ～～～☆
この後、消毒した瓶に詰めて
【つばめ組特製みかんジャム】が
完成しました☆
３時のオヤツの時間には、他のクラスにも食べていただき、大変喜んでもらいました♪
つばめ組さん！！
お疲れ様でした☆
そして、ごちそうさまでした♡